Genieße immer froh das Leben
das Gott in Schönheit DIr gegeben
das Leben ist zwar kompliziert
es wird gelernt, es wird studiert.

Es wird geschlagen und getreten
er wird geliebt, man sollt auch beten
das Paradies, in weiter Ferne,
doch wir Menschen rräumen davon gerne.

Wo alles, alles schöner ist
wo Milch und Honig ewig fließt
wo Frieden, Freude, Einigkeit
ein Menschheitstraum, Ihr lieben Leut.

Vom Paradies auf Erden sind wir vertrieben
doch ein Stück davon ist uns geblieben
das ist der edle Moselwein
der würzig, duftend, köstlich fein.

Am steilen Schieferfelsenhang
reift er durch Gottes Güte heran.
Der Riesling, die Krönung von allem Wein.
Es soll Dein Paradies auf Erden sein !