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Der Müller
- Thurgau
Der Müller-Thurgau
ist weich und fein
mit wenig Säure
und recht viel Wein
mit Sylvaner und
Riesling gekreuzt vereint
sehr magenfreundlich
er es gut mit uns meint.
Doch auch von einer
angenehmen Fülle
genießt man
ihn des Abends stille
im trauten Kreis
bei Wein und Gesang
erfreut er uns ein
Leben lang.
EIn schwerer Boden
gefällt ihm gut
die Ebene ist ihm
gut genug
ein wenig Schiefer
gibt dem Wein
mehr Rieslington,
und dies sollt sein.
Soll er die Zunge
der Kenner verwöhnen
die sich nur langsam
an ihn gewöhnen
als Schoppen zu
jedem Anlaß getrunken
hat schon manchem
Bursch sein Glück gewunken.
ALs neue Züchtung
mit sauberer Weste
ist er von allen
noch der Beste ! |