Heinz Schütz sen.
19.02.1932 - 29.01.2004
Der Müller - Thurgau

Der Müller-Thurgau ist weich und fein
mit wenig Säure und recht viel Wein
mit Sylvaner und Riesling gekreuzt vereint
sehr magenfreundlich er es gut mit uns meint.

Doch auch von einer angenehmen Fülle
genießt man ihn des Abends stille
im trauten Kreis bei Wein und Gesang
erfreut er uns ein Leben lang.

EIn schwerer Boden gefällt ihm gut
die Ebene ist ihm gut genug
ein wenig Schiefer gibt dem Wein
mehr Rieslington, und dies sollt sein.

Soll er die Zunge der Kenner verwöhnen
die sich nur langsam an ihn gewöhnen
als Schoppen zu jedem Anlaß getrunken
hat schon manchem Bursch sein Glück gewunken.

ALs neue Züchtung mit sauberer Weste
ist er von allen noch der Beste !

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© by Emil Niehusmann Jan. 2006