Im Sponheiner Hof
Halbpension und kalte Küche


             Sponheimer   Hof  Speisekarte 
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               Curry – Cocos Suppe                                                                3. 50 €

               Zwiebelsuppe                                                                              3. 50 €
               mit  Frischkäse 1/2/6

               Kastanien Cremesuppe                                                            4. 50 €
 

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              Dinkelkräuterpfannkuchen mit Salat                                      7. 80 €

              Bauernteller                                                                                   8. 00 €
              Deftige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln,
              belegt mit gebratener Blut- und Leberwurst, dazu Salat

               Nudeln mediterane Art 7                                                           8. 00 €
               mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch und 
               Käse  überbacken

               Dinkelpfannkuchen                                                                    8. 80 €
               gefüllt mit Gemüse, Pilzen und Käse 7

               Gebr. Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat                              8. 00 €
               mit Käse überbacken, dazu reichen wir Nudeln

               Schnitzel „ Wiener Art „ mit Pommes Frittes und Salat     8. 00 €

               Hähnchenbrust mit Paprikagemüse,                                      8. 50 €
               mit Käse überbacken, dazu reichen wir Reis

                „Gutsherrenschnitzel „                                                            11. 50 € 
                Schweineschnitzel mit Schinkenrührei, Rösti und Salat 

                Schweineschnitzel Jäger Art 6/7                                           10. 50 €
                mit frischen gedünsteten Champignons in Rahmsoße
                dazu Spätzle und Salat 
 
 
 
 
 
 
 

                Pangasiusfilet                                                                            11. 50 €
                zartes Fischfilet, leicht gebraten an leckerem Rieslingsößchen,
                dazu reichen wir Salzkartoffeln und Gemüse
 

                Kellermeister Steak 7                                                               10. 80 €
                Schweinerückensteak mit frischen Champignons und Zwiebeln
                mit Käse überbacken, dazu  Pommes Frites und Salat,
 

                „Sponheimer Zwiebelfleisch „                                               11. 80 €
                gebratene Schweinefiletstreifen mit Zwiebeln in feiner
                Kräutermarinade, dazu  Bratkartoffeln und Salat.

                Medaillons vom Schwein                                                        12. 80 €
                an feiner Riesling Rahmsoße, dazu Spätzle und Salat

                Sponheimer Ritterstein                                                            14. 50 €
                Schweinerückensteak (ca. 300 gr.) mit Röstzwiebeln,
                 frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salat

                 Rinderhüftsteak an Rotwein Zwiebelsoße                         13. 80 €
                 dazu Bratkartoffeln und Salat

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                Jeden Freitag, Samstag und Sonntag :
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                Böhm´s  Hamburger mit Pommes Frittes 6/7                              4. 80 €

                 2 Frikadellen mit Bratkartoffeln und Salat                                7. 50 €
 

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                  Portion Ketchup                                                                           0.30 €
                  Portion Mayonnaise                                                                     0.30 €

        Alle Gerichte können Sie auch als Senioren – oder Kinderteller bekommen !
 

       Aus der kalten Küche !
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Brot belegt mit :
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                                                            2 Scheiben Brot     1 Scheibe Brot
 

gekochtem Schinken 2, 3, 4                        5.80  €                 3. 00 €
 
 

Käse 1,2,                                                         6. 00 €                  3. 00 €
 
 

Salami 2,4,                                                      6. 40 €                 3. 20 €
 
 

Rohem Schinken 2,4,                                     6. 40 €                  3. 50 €
 

Strammer Max 2,4,                                       7. 00 €                  4. 00 €
Rohes Schinkenbrot mit 2 Spiegeleier
 
 

    „ Am 7. Tage sollst Du ruhen ! „
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Deshalb ist   Dienstag  unser Ruhetag !
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Unsere Küche ist geöffnet:
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Montags: von 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr
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Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag :
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                 von 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr
 

Sonntag und Feiertag: von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
******************* von 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr
 
 

Sollte Dienstag ein Feiertag sein, so ist dann unser
Restaurant auch geöffnet !
 
 

 Verehrter Gast !

Herzlich Willkommen im Hotel Restaurant des Weingutes
    der Familie Heinz A. Schütz, Sponheimer Hof !
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Wir freuen uns, das Sie für Ihren Urlaubsaufenthalt unser
Haus ausgewählt haben.
Wir werden versuchen, Ihre Wünsche zu Ihrer Zufriedenheit
zu erfüllen und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt
                                  in unserem Haus !

                        Ihre  Familie Heinz A. Schütz
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      „ Der größte Feind des genießenden Menschen ,
                                   ist die Zeit ! „
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            Halbpension von 18. 00 Uhr bis 20.00 Uhr 
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           Alle Weine aus unserem Weingut sind aus
              kontrolliert, umweltschonendem Anbau !
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Das Lebensmittelgesetz schreibt vor, das auf der Speisekarte, die Gerichte mit den entsprechenden Zusatzstoffen gekennzeichnet sein müssen. Wir versuchen in unserer Küche ohne diese Zusatzstoffe auszukommen, allerdings sind bei einigen Produkten, die wir einkaufen müssen, diese Zusatzstoffe bereits enthalten:
1=Farbstoff,  2= Konservierungsmittel, 3= Süßungsmittel, 4= Antioxidationsmittel,
5= Phosphat, 6= Geschmacksverstärker, 7= Milcheiweiß, 8= Aromastoffe, 9= Koffein.
 
 
 

                               Nachspeise  Karte !
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Gemischtes Eis ohne Sahne 1                                         2. 90 €
 

Gemischtes Eis mit Sahne 1                                           3. 10 €
 

Apfelquarkspeise                                                            3. 10 €
 

Vanilleeis mit heißen Früchten und Sahne 1                4. 00 €
 

Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne 1   4. 00 €
 

Pfannkuchen mit Vanilleeis und Sahne 1                      4. 00 €
 

Pfannkuchen mit Nougatcreme gefüllt                         4. 00 €
 

Sponheimer Becher                                                         4. 50 €
Vanilleeis mit Riesling Sekt und Sahne 1
 

Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker                      4. 50 €
                              Offene Weine aus eigenem Weinanbau !
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                                                                       Glas 0.2 l.      1 l. Flasche
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1) 2009 er Sponheimer Hof Schoppen          2. 50 €            11. 00 €
     Deutscher Tafelweißwein, mild,
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                                                                                         0.75 l. Flasche
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2) 2008/09 er Weinhaus Sponheimer Ho       2. 50 €            8. 00 €
     Qualitätswein b A, Riesling und Rivaner,
     halbtrocken,  „ Alter Durdekett „
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3) 2009 er Weinhaus Sponheimer Hof           2. 50 €            8. 00 €
     Qualitätswein b A, Rivaner,
      trocken,
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4) 2010 er Weinhaus Sponheimer Hof           2. 50 €            8. 00 €
     Qualitätswein b A, Kerner,
     mild,
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5) 2008/09 er Weinhaus Sponheimer Hof      2. 50 €            8. 00 €
    Deutscher Tafelweißwein,
     Cuvee´ „ Hl. Hildegard-Hunischer Trunk „
     mild,
     ******                                                                          1 l. Flasche
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6) 2008/09 er Weinhaus Sponheimer Hof      2. 50 €            11. 00 €
     Qualitätswein b A, Riesling,
      trocken,
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         Offene Rotweine aus eigenem Anbau !
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Mosel                                                       Glas 0. 2 l.   0.75 l. Flasche
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7) 2009 er Weinhaus Sponheimer Hof        3. 00 €          9. 50 €
             „ Regent Andre´ „
    Qualitätswein b A, Regent, trocken,
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8) 2009 er Weinhaus Sponheimer Hof         3. 00 €           9. 30 €
     Deutscher Tafelrotwein,
     Regent und Rivaner,
     Rotling, feinherb (mild),
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         Aus dem Weingut unseres Schwagers und Schwägerin
         Weingut Dietrich-Markfort, Weisenheim am Berg.

Pfalz                                                                                1 l. Flasche
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9) 2010 er Weinhaus Sponheimer Hof              3. 00 €       12. 50 €
    Qualitätswein b A, Dornfelder,
     trocken,
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                                                                       Glas 0. 2 l.
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Weißweinschorle                                             2. 00 €
Mild, trocken, halbtrocken,

Rotweinschorle                                                2. 50 €
Trocken, mild,
 

                     S P I R I T U O S E N  !
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                                                                               Glas  2 cl.
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Mosel Trester                                                           1. 80 €

Mosel Hefe                                                                1. 80 €

Weizenkorn                                                              1. 80 €

Apfelbrand                                                                2. 00 €

Birnenbrand                                                             2. 00 €

Quittenbrand                                                            2. 00 €

Zwetzschgenbrand                                                 2. 00 €

Kräuterbrand  “ Eifelfeuer “                                  2. 00 €

Williams Christ Brand                                            2. 50 €

Weinbrand                                                                2. 50 €

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Weinbrand/Cola 1/5/8/9,                                         3. 80 €
 
 

                           Deutscher Sekt !
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                                                           Glas 0. 1 l.    0.75 l. Flasche
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10) SECCO, Mosel-Perlwein, trocken        2.00 €        12. 50 €
11) RIESLING, Sekt, trocken,                       2.50 €        15. 50 €
12) Roter Spätburgunder Sekt,                   2.50 €        15. 50 €
       halbtrocken,
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             Weinhaltige  Hildegardische Getränke !
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Petersilien Honig Trank                     Glas 0. 1 l.            2. 00 €
Wermuttrank                                         Glas 0. 1 l.            2. 00 €
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                                     Bier !
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Vom Fass 
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Königsbacher Pils                               Glas 0. 3 l.             1. 90 €
 

Königsbacher Alt          0. 33 l. Flasche                            1. 90 €
Gründels Alkoholfrei    0. 33 l. Flasche                            1. 90 €
 

0.5 l. Flasche
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Franziskaner Kristall Weizen                                          3. 00 €
Franziskaner Hefe Weizen                                               3. 00 €
Franziskaner Hefe Weizen Dunkel                                 3. 00 €
Franziskaner alkoholfrei Weizen                                    3. 00 €

Königsbacher Malzbier alkoholfrei    Glas 0. 3 l.         1. 80 €
 
 

                     Alkoholfreie  Getränke !
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                                                                                          Glas 0. 2 l.
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Kinderwein (weißer Traubensaft )                                 1. 00 €
Coca – Cola, 1/5/8/9,                                                           1. 80 €
Fanta 1/4/8,                                                                           1. 80 €
Apfelsaft                                                                                1. 80 €
Orangensaft                                                                          1. 80 €
Quittensaft                                                                             1. 80 €

Königsbacher Malzbier alkoholfrei    Glas 0. 3 l.              1. 80 €
Mineralwasser    0. 25 l. Flasche                                           1. 80 €
Mineralwasser    0. 7   l. Flasche                                            4. 00 €

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                          Warme   Getränke !
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                                                                    Tasse            Kännchen
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Kaffee 9,                                                     1. 50 €                 3. 00 €
Koffeinfreier Kaffee                                 1. 50 €                 3. 00 €
Heisse Schokolade mit Sahne             1. 80 €                 3. 60 €
Grüner Tee                                                1. 60 €                  3. 20 €
Pfefferminz Tee                                        1. 50 €                  3. 00 €
Fenchel Tee                                              1. 50 €                  3. 00 €
Schwarzer Tee                                         1. 50 €                  3. 00 €
Früchte Tee                                               1. 50 €                  3. 00 €
Kräuter Tee                                                1. 50 €                 3. 00 €

Weisser Glühwein                           Glas 0. 2 l.                     2. 50 €

Roter Glühwein                                Glas 0. 2 l.                     3. 00 €